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プリン
ジャスミンティープリン(春・夏限定)
ジャスミンの茶葉をじっくり煮出し、濃厚な味に仕上げたプリン。ジャスミンミルクティーのような味わいの中に爽やかさも感じられます。意外と男性にも人気がある一品です。ジャスミンの香りがキャラメルに負けないほどしっかりめなので、早めにスプーンを底まで到達させキャラメルと混ぜて食べるのもおすすめです。
紅茶プリン
アールグレイの茶葉を贅沢に使用し出来上がった、香りの濃い紅茶味のプリン。後味の渋みが底のキャラメルと相性良く混ざり合います。ファンやリピーターさんが多い、お客様に大人気のプリンです。敢えて温かい紅茶と一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。
抹茶プリン
厳選された卵や牛乳に京都産宇治抹茶を加え、抹茶の香りや渋みがしっかり感じられるプリン。見た目のグラデーションも綺麗に仕上がっています。底に行くほど濃くなっていく抹茶味、ほろ苦いキャラメルとの相性も◎です。
コーヒーゼリーとプリン
口どけなめらかなカスタードプリンの上にコーヒーゼリーを乗せました。堀口珈琲店のチョコレートを思わせるコクと甘みが特徴の、数カ国の豆をブレンドしたコーヒーを使用。コーヒーの苦味となめらかカスタードプリンのとろける甘さが混ざり合い新感覚なコーヒースイーツとなっております。
昭和プリン
昔懐かしい固め食感のカスタードプリン。やわらかいカスタードの448プリンと並んで当店でトップの人気を誇っています。厳選された全卵を使用し、しっかり卵の味を感じられ、他のプリンの２倍の量使用しているキャラメルがほろ苦く大人っぽい味となっています。
牛乳プリン
厳選された牛乳と鶏に与える飼料で黄身の色を抑えた白い黄身を使用した口どけなめらかな牛乳プリン。牛乳の優しい甘さが口いっぱいに広がる真っ白なプリンです。底のカラメルソースを混ぜて、少しずつ味の変化を楽しみながらお召し上がり下さい。 ⚠︎卵も使用しております。アレルギーの方はご注意ください。
ローズプリン
厳選した卵と牛乳と生クリームにローズウォーターを入れた、ローズの香り豊かなプリン。香り高い品種として知られているブルガリア産ダマスクローズウォーターは香り付けとしてだけではなく、シンプルな味わいのプリンの素材の味を活かし、味に深みを与えてくれています。※キャラメル不使用に変更となりました
ミックスベリーとプリン
口どけなめらかなカスタードプリンの上にベリー入りの自家製ゼリーをのせました。レモン風味のゼリーにはフレッシュのイチゴ、ブルーベリー、フランボワーズが入っているので、見た目も涼し気で爽やかな味わいです。フルーツの甘酸っぱさとプリンの優しい甘さが感じられます。
ほうじ茶プリン(春・秋・冬限定)
厳選した卵と牛乳と生クリームにほうじ茶を入れたほうじ茶味のプリン。香りを引き立たせるために弱火と強火の焙煎を組み合わせた、香ばしく優しい香りのほうじ茶がプリンの優しい甘さの中からも感じられます。底のカラメルソースを混ぜて、少しずつ味の変化を楽しみながらお召し上がり下さい。
チーズとはちみつプリン(冬季限定)
厳選した卵と牛乳と生クリームにクリームチーズを入れた口どけなめらかなチーズ味のプリン。底にはゴマの花から採れたミャンマー産の奥深い味わいのはちみつを入れました。はちみつを混ぜて食べると、チーズの風味とはちみつの自然な甘みが感じられます。
チョコレートプリン
厳選した卵と牛乳と生クリームにコロンビア産カカオを使用したダークチョコレートを合わせた、チョコレート味の口どけなめらかなプリン。ダークチョコレートのほろ苦さとプリンの優しい甘さのバランスが良く、上には生クリームをのせて程良い甘さに仕上げました。お子様から大人の方まで大人気のプリンです。
ヘーゼルナッツプリン
厳選した卵と牛乳にヘーゼルナッツのプラリネを入れた、ナッツの奥深い味わいがしっかりと感じられるプリン。プリンの上にはナッツ味のクリームをのせているので、より強く風味が口の中に広がります。